传统酱烧茄子
浏览 9512 · 收藏 102
“营养是健康的起点”
下载App查看
下载App查看
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
选择这种长的茄子。
-
步骤2/7
点击查看大图
茄子切成滚刀块。其他配料非常简单。就是图上的这些。此外还有盐和糖没有拍照。
-
步骤3/7
点击查看大图
一般来说烧茄子都需要比较多的油,因为茄子吃油。但是用大约两小勺的盐把茄子腌20分钟左右,茄子就会出很多水,用手轻轻的攥茄子把水挤掉。这样再炒就不需要太多的油了。图上是腌过20分钟之后的茄子。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2021-05-21
换个做法
传统酱烧茄子的其他做法
传统酱烧茄子的相关分类
传统酱烧茄子的相关推荐
-
素炒笋叶
52631人看过 -
姜汁松花蛋
121782人看过 -
糖醋排骨
30595人看过 -
#硬核菜谱制作人#韭菜炒鱿鱼
663094人看过 -
非常好吃做法又简单的香草牛奶包!
185747人看过 -
东坡肉
198900人看过 -
地三鲜
35026471人看过 -
东北乱炖
2351179人看过 -
金黄酥脆,有土豆就能做的气泡小土豆,比薯片还好吃!
46034人看过 -
蜜汁排骨
429480人看过 -
鲫鱼豆腐汤
269221人看过 -
木瓜牛奶
15083人看过