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专治没胃口的「青椒酿肉」馅鲜肉酥，根本停不下筷子！

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厨娘物语c小鹿

又到了每周图文教程的时间啦，
最近天气变热，食欲下降了不少，
没食欲的时候就想吃点下饭菜，
尤其是色香味俱全，
让人看了就忍不住咽口水的菜，
但又不想做起来很复杂的那种，
刚好看到你们求步骤简单的下饭菜，
那必须安排上吖~
今天的图文菜谱就是
青椒酿肉
嫩嫩的青椒裹着鲜嫩多汁的肉馅，
吃起来酱汁饱满、馅鲜肉酥，
绝对是饭桌上不能少的下饭神器~
好吃又简单，小白也能轻松学会，
肉馅调味后塞进青椒中煎熟，
做起来真的太方便了，
一荤一素的搭配营养也均衡，
胃口不好的时候来一份，
酱汁还能拌好多碗饭，连吃2碗都不腻，
开胃又营养，谁吃谁知道，
青椒还富含维生素c，常吃能帮助消化，
清肝明目，下气消食的功效，
家里的大小朋友都可以吃哒，
喜欢的童鞋一定要试试吖~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
猪肉末 250g
、
青椒 3根
、
盐 小半勺
、
白胡椒 小半勺
、
糖 小半勺
、
料酒 1勺
、
生抽 3勺
、
老抽 2勺
、
蚝油 1勺
、
淀粉 1勺
、
鸡蛋 1个
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-20

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