不放一滴水的牛肉也太好吃了叭!入口滑嫩多汁,10分钟就能搞定
上一次出了有荤有素的香辣鸡翅煲, 很多童鞋说夏天不想动怕麻烦, 让多出点懒人餐食, 还要荤素搭配好一煲熟的那种, 做起来比较方便, 哈哈 这就安排啦~ 那今天的图文菜谱就是 锡纸黑椒牛肉 牛肉滑嫩多汁,鲜嫩入味, 蔬菜清脆爽口, 真的是米饭的好搭档~ 做法简单,一看就会,不加一滴水, 蔬菜切好、牛肉调味裹上锡纸蒸熟, 食材丰富又有营养, 牛肉有丰富的蛋白质和氨基酸, 多吃可以提升抵抗力, 而且热量低,减肥的童鞋也可以吃哒, 关键是吃完还不用洗碗, 绝对是懒人的福音, 喜欢的童鞋赶紧码住吧~
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步骤1/8
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准备好食材~
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步骤2/8
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洋葱、芹菜、金针菇、藕洗净切好备用
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步骤3/8
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牛肉中加入1勺食用油、2勺料酒、1勺生抽、1勺蚝油、半勺白糖、半勺盐、2勺黑胡椒粉、3勺清水、半勺玉米淀粉抓匀腌制10分钟
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步骤4/8
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准备一张锡纸,先铺上洋葱、芹菜、藕片、金针菇
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步骤5/8
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最后铺上牛肉,放上小米椒和蒜末
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步骤6/8
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再盖上一层锡纸,四周包裹严实,放入锅中蒸10分钟
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步骤7/8
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打开锡纸,撒上葱花香菜和白芝麻
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最后一步
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锡纸黑椒牛肉就做好啦,开吃吧~(没有加水煮,蔬菜也会出鲜美的汁水哦~)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-09-03
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