鸡蛋的神仙吃法,你get到了吗?
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步骤1/5
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热油打入鸡蛋,煎出脆脆的蕾丝边,盛出(觉得一个鸡蛋太大的话,可以将鸡蛋冷冻,取出后冷水冲一下,轻松脱壳,切成小块)
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步骤2/5
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将2勺生抽,1勺蚝油,1勺白糖,加一碗凉白开调出酱汁,备用
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步骤3/5
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锅内留油,放入蒜末炒香
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步骤4/5
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加入煎蛋,翻炒均匀
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最后一步
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倒入调好的酱汁,加入适量的小米辣和葱,煮2分钟左右出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-18
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