番茄虾仁意面的做法

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番茄虾仁意面

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复合口味的淡口味意面，适合宝宝和不喜辣的。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

虾仁适量，根据自己喜好

、

洋葱 1/4个

、

意大利面 100克

、

番茄 2个

、

胡萝卜一小块

、

香菇 1朵

、

豌豆适量

、

意大利面酱适量

、

番茄酱 3勺

、

大蒜 4粒

、

黑胡椒粉适量

、

盐少许

、

黄油适量

、

切达芝士适量

、

坚果碎适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
番茄画十字开水烫过后去皮切丁备用，洋葱大蒜胡萝卜切好备用，洋葱用量少因为我准备用黄油炒酱，而蒜末和黄油炒出来那种香味很经典超级搭。
步骤2/8 点击查看大图
虾去皮去线加盐和黑胡椒腌制十分钟后，锅中放入黄油将虾仁炒至金黄色，盛出备用
步骤3/8 点击查看大图
热锅黄油下洋葱和蒜末翻炒出特有的香味
步骤4/8 点击查看大图
倒入番茄丁炒至出沙
步骤5/8 点击查看大图
将配料全部倒入锅内炖煮几分钟
步骤6/8 点击查看大图
最后加入炒好的虾仁拌匀关火
步骤7/8 点击查看大图
锅里座水水开后加盐煮意面10分钟左右
最后一步点击查看大图
意面煮好后捞出沥干水份加入炒制好的意面酱拌匀装盘，撒上坚果碎（我撒的腰果碎），切一些切达芝士撒在上面。OK，简单多重口味意面就做好了。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

我不喜酸，所以番茄酱加的少，黄油和坚果还有芝士都会中和番茄的酸味，吃起来口味不单调

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-18

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