孜然烤嫩豆腐
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楼下的烧烤摊每天生意火爆的很,每每经过闻到各种香料混合的味道时,总是欲罢不能。尤其是烤豆腐,那真的抵挡不住,但是外面吃的总归还是不卫生。家里有烤箱的话,还是尽量自己做比较安心,做法也简单。今天我就用到了海氏K5空气烤箱来制作,容量合适,受热和上色均匀,一台抵十台,美食一步到位。
营养分析
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26克
43克
42克
478
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
内脂豆腐
2盒
、
蒜末
30g
、
酱油
15g
、
蚝油
15g
、
孜然粉
3g
、
花椒粉
1g
、
辣椒粉
1g
、
白胡椒粉
1g
、
代糖
3g
、
盐
3g
、
水
20g
、
橄榄油
适量
、
葱花、香菜
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
蒜末、酱油、蚝油、孜然粉、辣椒粉、花椒粉、白胡椒粉、糖、盐、水混匀,调成酱料
-
步骤2/10
点击查看大图
酱料如图
-
步骤3/10
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锡纸盒中倒入油刷匀,嫩豆腐放入锡纸盒中,用小刀划小块
步骤4/10
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发布于 2020-10-14
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