番茄炒蛋~一道永远不会吃腻的快手菜
当番茄遇上了鸡蛋,就是真爱了吧。番茄炒蛋,又有多少人不爱呢?简单易学的快手菜之一
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步骤1/8
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番茄洗净,然后切块放入碗中
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步骤2/8
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鸡蛋打好放入碗中,打散
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步骤3/8
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锅中放入适量的油
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步骤4/8
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倒入打散的鸡蛋液,然后炒熟盛出
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步骤5/8
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锅中再放入少量的油,然后加入切好的番茄
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步骤6/8
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翻炒几下以后,加入少量的水和少量的盐,盖好盖子,水开后调小火,等番茄变软
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步骤7/8
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番茄变软,再加入炒好的鸡蛋,加入少量的盐,继续翻炒几下
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最后一步
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开吃啦!
1、喜欢吃甜口的,可以加点白砂糖
2、番茄别买那样特别硬的
3、番茄皮可以再开始用开水烫的方式去掉,也可以小火焖好变软以后去掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-17
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