番茄牛肉咖喱烩饭
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这道菜方便的地方是只要有西红柿和咖喱,剩下的食材可以放入家里剩余的各种食材,也就是说食材方面大家可以随心搭配。 并且这道菜相当快手,忙碌了一整天的工作狗们只需要趁忙的功夫提前煮好饭,之后只需要10分钟时间就可以做好了~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将卤牛肉切丁,大蒜切片,葱切碎(今天依旧是忘记买葱的一天),西红柿顶部划十字口过热水去皮(去皮口感更好,当然如果是像我一样的懒鬼可以忽略这一步)切约1cm大小的块
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步骤2/5
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倒一点点油,将葱蒜炸出香味后捞出(不喜欢口感的可以捞出,我没有捞),将卤牛肉粒倒入煸炒
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步骤3/5
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将西红柿倒入锅中煸炒至起沙后,把适量咖喱块放入混炒均匀后倒入半勺酱油
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-05-17
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