糍粑青椒蘸水
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夏天来啦，每天都离不开白水蔬菜，配点青椒蘸水，不但满足口福还可以减脂。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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把去蒂后清洗干净的青椒放入沸水中煮2分钟后，捞出沥干水分。
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步骤2/5
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冷却后的青椒，大蒜和老姜切颗粒
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步骤3/5
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放入电动搅蒜器打碎
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步骤4/5
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打碎后的蒜末，姜末，青椒末等待下锅
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最后一步
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热锅冷油，油七成热下入花椒粒、青椒末等炒一分钟后熄火，加入食盐拌匀出锅即成，吃的时候加一点生抽、醋、小葱就可以做万能蘸水了。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-16
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