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【创意小厨娘】平底锅版家常麻辣烤鱼,麻辣鲜香,美味极了!

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想在家做烤鱼,可是没有烤箱怎么办?今天我就给大家推荐一道平底锅版家常麻辣烤鱼的做法,喜欢的朋友欢迎关注➕收藏➕转发。
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
步骤4/20

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小贴士

1、鲈鱼开刀的时候不要开得太深,太深在烤的时候容易烤断掉。 2、锅内放入铝箔纸烤的时候,用中小火七八分钟就可以了,时间太长的话,铝箔纸会和鱼肉粘在一起,很难取下来。 3、我用的是新鲜花椒,与干花椒的香味真的不一样。 4、烤鱼里的配菜和调料可以根据自己的口味增减。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-05-14

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