辣椒炒牛肉
辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病及冠状动脉硬化,降低胆固醇; 牛肉具有安中益气,养脾胃,补虚健中,强筋骨,消水肿,除湿气的作用 ;这菜适合生长发育人群,术后人群,病后调养人群,贫血久病者,还有减肥的人群!
-
步骤1/8
点击查看大图
牛肉切丝
-
步骤2/8
点击查看大图
碗里放生抽.耗油.料酒牛肉先腌制20分钟
-
步骤3/8
点击查看大图
趁着牛肉腌制期间理一下小辣椒
-
步骤4/8
点击查看大图
加生粉,捏一下
-
步骤5/8
点击查看大图
热锅冷油下牛肉煸炒一下,变色即可,倒出放边上
-
步骤6/8
点击查看大图
热锅冷油下辣椒开始煸炒
-
步骤7/8
点击查看大图
辣椒煸炒差不多了,下牛肉,加耗油,生抽煸炒均匀!
-
最后一步
点击查看大图
装盘
牛肉腌制是为了入味,牛肉不能炒太久,时间太长,牛肉就不好吃了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-13
辣椒炒牛肉的相关分类
辣椒炒牛肉的相关推荐
-
#硬核菜谱制作人#千张蔬菜卷
206505人看过 -
日式板栗烧鸡
2817121人看过 -
#春季减肥,边吃边瘦#清炒菜心
3242582人看过 -
酸菜炒肉丝
257055人看过 -
芝士焗土豆泥
3661542人看过 -
炸蘑菇(空气炸锅版)
146670人看过 -
木须鸡肉
83252人看过 -
干炸蘑菇(空气炸锅版)
48403人看过 -
清炒菠菜
1963591人看过 -
【辣椒炒牛肉】
14466人看过 -
牛肉炖萝卜汤
163730人看过 -
豆皮蔬菜卷
99746人看过