【创意小厨娘】秋葵酿肉——酿入鲜肉去清蒸,营养更丰富。
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秋葵的营养丰富是众所周知的,富含丰富的维生素和矿物质,还含有较多的钙、铁、锌、钾、维生素C等。汁液中富含可溶性的膳食纤维有一定的保健作用。今天我给大家分享一道更美味的吃法,喜欢的朋友们欢迎大家关注➕收藏➕转发。
食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
秋葵
9根
、
香葱
2根
、
瘦猪肉
适量
、
红椒
1个
、
鸡蛋
1个
、
老姜
1块
、
大蒜
2瓣
、
黄豆酱油
1勺
、
红薯淀粉
适量
、
白胡椒粉
适量
、
食用油
适量
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/16
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1、首先准备好所有需要用到的食材。
-
步骤2/16
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2、把红椒切小丁,葱姜蒜切末,猪肉剁碎备用。
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步骤3/16
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3、把肉末放入碗中,加入适量的红薯淀粉+白胡椒粉+半个鸡蛋清+盐。
步骤4/16
展开全部16个步骤
发布于 2021-05-12
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