家庭烧烤
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食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
羊腿肉
500g
、
姜
1块
、
洋葱
1个
、
花椒粉
1勺
、
黑胡椒粉
1勺
、
小茴香
1把
、
辣椒粉
1勺
、
盐
1勺
、
生抽
30ml
、
蛋清
1个
、
淀粉
1勺
、
食用油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/10
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羊腿肉切成小块
-
步骤2/10
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放入姜丝,洋葱丝,花椒粉,胡椒粉,小茴香,辣椒粉,盐,生抽,鸡蛋清,1勺淀粉,抓拌均匀
-
步骤3/10
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再加适量清水,让羊肉充分吸水,这样烤出来的肉更嫩
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2021-05-12
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