港式黑椒牛仔骨
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黑椒牛仔骨是近年来早茶店兴起的一道西餐中式做法的茶点,较西式做法不同的是,采用先腌制再蒸的方法,更入味不上火。 当然要做黑椒牛仔骨,黑胡椒酱是关键,今天我用的是大喜大黑胡椒酱,这样既免去了制作黑胡椒酱的复杂,又同时能保证做出来的牛仔骨好吃,大喜大黑胡椒酱里面含了盐、黑胡椒、酿造酱油、玉米油、牛肉粉调味料,一包酱料全搞定,无需添加其他调料,是牛排、牛仔骨的最佳搭档。
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27克
94克
6克
642
千卡
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发布于 2021-05-11
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