无蛋版冰淇淋
浏览 11334 · 收藏 21
炎炎夏日已到来,空调房里冰淇淋怎么能少! 看了网上很多配方都是有蛋黄,手里没有无菌蛋成功劝退麻烦一点的加蛋黄版冰淇淋,索性试试无蛋版,成功!味道口感很满意!
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
材料备好:奶油250毫升可可粉10克白砂糖45克奶粉10克
-
步骤2/5
点击查看大图
打发淡奶油:250毫升淡奶油➕45克白砂糖➕10克奶粉,打发容器必须无水无油,容器提前放冷藏10分钟,有助于打发成功哦!打发至6成(比较稀的状态,提起打发器有小尖角)
-
步骤3/5
点击查看大图
加入10克可可粉或你喜欢的口味,打发至8-9成(能感觉到有明显阻力)注意不要打过
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2021-05-10
换个做法
无蛋版冰淇淋的相关分类
无蛋版冰淇淋的相关推荐
-
自制冰淇淋(无冰碴.熟蛋)
5326732人看过 -
冰淇淋
63510人看过 -
自制奶香冰淇淋(消耗淡奶油)
385611人看过 -
凉拌鸡丝(减脂餐)
1968163人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面~
163657人看过 -
蓝莓奶酪冰淇淋
93584人看过 -
#餐桌上的春日限定#土笋冻
119055人看过 -
冰淇淋
133057人看过 -
甑糕——来自姥姥的手艺
236542人看过 -
土豆泥
5900191人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12703568人看过 -
原味冰淇淋
18143人看过