糯米粉烤年糕
对糯米制品情有独钟
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步骤1/5
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准备食材,我这个是200克的糯米粉配比,后来加了1.5倍,正好一个蛋糕卷烤盘的量。
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步骤2/5
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葡萄干洗净挤出水分,红枣去核切碎。
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步骤3/5
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牛奶、炼乳、鸡蛋搅拌均匀,糯米粉加入小苏打,搅拌一下,筛入混合液体里,放入红枣、葡萄干和坚果,搅拌均匀。
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步骤4/5
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烤盘铺油纸,把面糊倒入,刮刀沾水把面糊刮平。
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最后一步
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烤箱预热180℃,中层,30分钟。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-10
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