糯米蒸鸡

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可怜天下父母心，老妈宰只鸡，洗净剁成块给我们送来的，就为了让我们吃着方便，满满的爱！那就用它做一个想吃好久的糯米蒸鸡吧！糯米蒸鸡是具有滋补作用的高级食品，它不仅味道鲜美，营养成分也可互补，推荐给你们。

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30~60分钟 | 配菜(中级)

鸡块适量

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糯米适量

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葱适量

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姜适量

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胡萝卜适量

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木耳适量

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李锦记薄盐味极鲜适量

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李锦记旧庄蚝油适量

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糖适量

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黑胡椒粉适量

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料酒适量

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十三香适量

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淀粉适量

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盐适量

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
土鸡块是老妈洗净剁好的，有妈的孩子最幸福啦！
步骤2/18 点击查看大图
土鸡块放盆里，倒入李锦记薄盐味极鲜。
步骤3/18 点击查看大图
倒入李锦记旧庄蚝油，白糖，盐，料酒，老抽，十三香等拌匀腌制。
步骤4/18 点击查看大图
胡萝卜切片，泡发好的木耳洗净，糯米提前淘洗干净，浸泡四个小时。（感觉吃不完了，宽粉就没用，等做其他的再用）。
步骤5/18 点击查看大图
再把腌制好的鸡块搅拌一下。
步骤6/18 点击查看大图
把泡透的糯米沥干水，倒鸡块上。
步骤7/18 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤8/18 点击查看大图
取大汤碗，把胡萝卜铺碗里。
步骤9/18 点击查看大图
放入木耳。
步骤10/18 点击查看大图
把裹了糯米的鸡块放胡萝卜木耳上面。凯度B7台式蒸烤一体机水箱加水到最高水位线，把大汤碗放入蒸架上，选择纯蒸模式，设置蒸50分钟（我弄的厚，并且是土鸡，所以设置的蒸50分钟)。
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程序结束断电，自动蜂鸣提示。
步骤12/18 点击查看大图
取出开吃吧。
步骤13/18 点击查看大图
拌匀开吃。
步骤14/18 点击查看大图
撒点小葱。糯米蒸鸡，既是菜又是饭，蒸的原汁原味，胡萝卜、木耳、糯米吸收了鸡肉的汤汁，口感更好，简单健康美味。
步骤15/18 点击查看大图
成品。
步骤16/18 点击查看大图
成品。
步骤17/18 点击查看大图
成品。
最后一步点击查看大图
成品。糯米软糯，鸡肉香滑软烂。