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超简单超好吃懒人版闽南醋肉

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阿婕吃饭没

最喜欢吃炸醋肉了！！ 分享超简单的做法！！ 最好是使用前腿肉，但我冰箱只有里脊肉！可好吃了！！当然，瘦肉也是可以的啦！看个人喜好！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
里脊肉（或者前腿肉） 500g
、
木薯淀粉（嫩肉粉） 适量
、
柠檬汁（可以不要） 5-6滴
、
陈醋 2勺
、
酱油 1勺
、
白糖 2勺
、
粗蒜蓉 适量
、
盐 一点点
、
鸡精 一点点
、
五香粉 超级少，一点点
、
鸡蛋 一个
烹饪步骤
小贴士

可以用木薯淀粉 也可以用地瓜粉，但是粗地瓜粉一定要碾碎，成超级碎的那种 腌制的时候还可以加一点点点的鸡精

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-08

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