香菇鸡蛋炸酱面
母亲节就要来了,妈妈不怎么喜欢吃大鱼大肉。一碗美味拌面,妈妈很喜欢。 参与活动: #菜谱有奖征集|以美食的名义说爱她#
25克
47克
58克
636
千卡
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步骤1/9
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大葱切末。分为两份。
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步骤2/9
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鸡蛋打入碗中。打散备用。
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步骤3/9
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香菇切丁。
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步骤4/9
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起锅多烧一点油,下入鸡蛋炒散。加入一半葱花,加入三勺黄豆酱。
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步骤5/9
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搅拌均匀以后加入切好的香菇丁。
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步骤6/9
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加入另一半的葱花。翻炒均匀出锅。
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步骤7/9
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菠菜焯水,胡萝卜切丝。
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步骤8/9
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煮面,煮好过冷水。
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最后一步
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准备一个空碗面条铺底。摆放好香菇鸡蛋酱和菜码。就可以开吃啦。
吃的时候可以加入辣椒油,滋味儿更好哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-07
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