丢进电饭煲一键搞定!没有比它更省心的菜了~
今天分享一道奥尔良焗排骨,用电饭煲就能做。姜片和葱段铺底,再放上用奥尔良腌料腌制过排骨和熟鹌鹑蛋,水加两勺就够,加多了容易做成煮排骨,没有焗出来的那股焦香味。
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步骤1/6
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排骨洗净。有时间可以浸泡半小时,能去除一部分血水。
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步骤2/6
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加入料酒、生抽、老抽、奥尔良腌料,抓匀腌制60分钟入味。
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步骤3/6
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电饭煲底部铺一层姜片和葱段。
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步骤4/6
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放入腌好的排骨,酱汁也倒进去,再倒入鹌鹑蛋。
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步骤5/6
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沿着锅边淋适量清水,盖上盖,按煮饭键即可~。
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最后一步
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咸淡刚刚好,不配饭我也能把一盘都干掉~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-07
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