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家庭版：麻辣鸡脖子

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何以解忧？0

我平时很喜欢吃麻辣味儿的鸡脖子，总觉得家里做的比外面干净卫生一些，家人吃着也比较放心！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
鸡脖子 10根
、
冰糖 60克
、
花椒 30粒
、
香叶 10片
、
葱姜蒜 少许
、
八角 3个
、
干辣椒 8个
、
生抽 3勺
、
老抽 1勺
、
桂皮 1块
、
盐 6克
、
十三香 2勺
、
白酒 20克
烹饪步骤
小贴士

小提示：炒糖色的时候一定要注意火候，还有就是需要不停的翻炒，不然很容易糊掉的！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-06

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