【餐盘画】二十四节气之立夏的做法

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【餐盘画】二十四节气之立夏

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连雨不知春去，一晴方觉夏深。立夏是农历二十四节气中的第7个节气，夏季的第一个节气，表示孟夏时节的正式开始。告别春天，迎接夏天新的开始。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 配菜(中级)

面包片 1片

、

芝士片 1片

、

海苔 1片

、

黄瓜 1根

、

酸奶适量

、

抹茶粉适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
面包片和芝士片用圆形模具切出牛头和牛脸，用边角余料剪出牛角和牛耳。再用芝士片加海苔做出眼睛，鼻子和嘴。
步骤2/8 点击查看大图
黄瓜切圆片放在牛牛的头顶。
步骤3/8 点击查看大图
芝士片压两个圆形，加海苔表情做出青蛙头。
步骤4/8 点击查看大图
如图所示，黄瓜斜切成一头宽一头窄，再切成薄片。
步骤5/8 点击查看大图
将薄片摆成一圈。
步骤6/8 点击查看大图
黄瓜皮做叶柄。
步骤7/8 点击查看大图
酸奶加适量抹茶粉调成绿色。
最后一步点击查看大图
再空白处画上一些大小不一的荷叶，高低起伏，错落有致。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

1.黄瓜片切得越薄效果越好。 2.没有抹茶粉调酸奶的话，也可以全部用黄瓜片做。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-05-06

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