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万能辣椒油

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夏天到了,各种凉拌菜做起来,凉拌菜的灵魂那肯定辣椒油,今天我们来做辣椒油,辣椒粉和油的比例1:3或1:5都可以
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小贴士

热油倒入辣椒粉里会往上冒很密集的小泡泡,一定不要猛的一下把油都放进去,因为辣椒粉提前用清水拌过,所以不会炸糊。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-05-05

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