嫩烤战斧羊排~凯度B7蒸烤箱打卡7
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冰箱里的战斧羊排买来有二个星期了,终于到五一放假了,赶紧烤起来,今天这个简单版的嫩烤战斧羊排,零失败又好吃,羊肉外酥里嫩,鲜嫩多汁,真香啊!
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
战斧羊排450克(4块) 洋葱 半个 小番茄 十几颗 橄榄油 迷迭香
450克
、
小番茄
10个
、
洋葱
半个
、
大蒜
2头
、
李锦记薄盐味级鲜酱油
1勺
、
黄油
适量
、
黑胡椒
适量
、
姜粉
适量
、
孜然粉
适量
、
橄榄油
适量
、
迷迭香
适量
、
盐
适量
、
鲜辣粉
1小勺
、
老抽
1勺
、
柠檬汁
3克
烹饪步骤
-
步骤1/16
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羊排化冻,清水泡出血水,用厨房纸吸干水份
-
步骤2/16
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加橄榄油、李锦记薄盐味级鲜酱油,老抽充分按摩一下
-
步骤3/16
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放上迷迭香,覆上保鲜膜,冰箱冷藏4~5个小时。
步骤4/16
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展开全部16个步骤
发布于 2021-05-05
换个做法
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