香气十足的立夏蛋,做法超简单
浏览 45088 · 收藏 349
今日立夏,意味着雨水增多,进入湿热的夏季了。这个节气,食欲也会减退,身体容易疲倦。 俗话说:“立夏吃蛋,热天不疰夏”,立夏这一天,很多地区有吃立夏蛋的传统习俗。据说吃了立夏蛋,可以让人更有劲头身体棒,所以大家不要忘记给家人吃立夏蛋哦! 接下来要给大家介绍一款比茶叶蛋还要好吃的美食——五香蛋,不用放茶叶,煮出来也能香味十足,入味又好吃。 食材准备:鸡蛋10个、八角3粒、茴香3克、桂皮2个、香叶3片、草果1粒、老抽2勺、盐适量。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/9
点击查看大图
先准备好鸡蛋、八角、桂皮等食材。鸡蛋虽然富含蛋白质,但是一次也不能吃多,以免胆固醇升高,所以准备10个解解馋就好。
-
步骤2/9
点击查看大图
鸡蛋表面容易滋生细菌,所以鸡蛋一定要提前用水泡半小时,然后洗干净。
-
步骤3/9
点击查看大图
鸡蛋放入锅中,加入2大碗凉水。注意了,一定要用凉水煮鸡蛋,中途的时候,煮的鸡蛋才不会炸裂。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-05-05
换个做法
立夏蛋的其他做法
立夏蛋的相关分类
立夏蛋的相关推荐
-
自制桃花茶
161504人看过 -
上海私房酱牛肉
1471092人看过 -
教你做香喷喷的豆角肉馅早餐饼,咬一口巨好吃
56203人看过 -
榆钱儿馒头(天然美食)
43606人看过 -
紫薯天使蛋糕卷
331601人看过 -
天太热没食欲,教你这么做面,鲜美又开胃,巨好吃
15436人看过 -
抹茶西米冻
707863人看过 -
#吃出健康,解决假胖#石榴柠檬茶
120361人看过 -
北极甜虾儿童趣味餐
39052人看过 -
土豆牛肉焖饭
18257人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#乌龙蜜桃撞奶
39438人看过 -
酸梅汤
20191人看过