Q弹软糯酸奶拉丝麻薯，酸甜解腻绝绝子~
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韩国街头爆火的酸奶麻薯也太绝了，冰凉爽口，好吃不腻，一口爆浆的口感超级惊艳，实在太诱惑了，必须安排！ 麻薯做法非常简单，只需搅一搅揉一揉就轻松搞定，面团揉到位会有超长拉丝，大人小孩都超爱吃。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
【酸奶麻薯】
、
糯米粉
100克
、
糖
40克
、
玉米淀粉
30克
、
牛奶
160克
、
黄油
15克
、
浓稠酸奶
250克
、
【造型】
、 、
调色
芒果粉/草莓粉/仙人掌果粉
烹饪步骤
-
步骤1/6
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✅糯米粉、糖、玉米淀粉、牛奶混合均匀过筛，盖保鲜膜戳洞，大火蒸半小时，放入黄油，不烫手把黄油揉入面团，折叠拉扯更有弹性。面团分割调色。
-
步骤2/6
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✅50克剂子擀薄放入碗中，挤入酸奶，包紧。✅彩色面团做小部件，用水粘牢，巧克力画眼睛等细节~
-
步骤3/6
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✨BlingBling~
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2021-05-05
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