煎焗豆腐
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步骤1/11
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豆腐切成片
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步骤2/11
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香菜,香葱洗干净切碎
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步骤3/11
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鸡蛋打散搅拌成蛋液
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步骤4/11
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豆腐两面粘上生粉
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步骤5/11
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两面再沾上蛋液
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步骤6/11
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锅内放油加热放入豆腐煎至两面金黄
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步骤7/11
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准备好两勺李锦记薄盐味极鲜,放入半碗水,加入白糖搅拌一下
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步骤8/11
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将薄盐味极鲜倒入豆腐中
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步骤9/11
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再放入胡椒粉,盖上锅盖,小火焖焗
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步骤10/11
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水份快收干时加入香菜,葱。
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最后一步
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成品
1.用李锦记薄盐味极鲜提鲜非常好!
2.用老豆腐比较好操作,不容易碎。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-05
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