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煎焗豆腐(0/11)
豆腐切成片
香菜,香葱洗干净切碎
鸡蛋打散搅拌成蛋液
豆腐两面粘上生粉
两面再沾上蛋液
锅内放油加热放入豆腐煎至两面金黄
准备好两勺李锦记薄盐味极鲜,放入半碗水,加入白糖搅拌一下
将薄盐味极鲜倒入豆腐中
再放入胡椒粉,盖上锅盖,小火焖焗
水份快收干时加入香菜,葱。
成品