榴莲千层蛋糕
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步骤1/10
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准备好材料
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步骤2/10
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千层皮的制作步骤把黄油放进微波炉或者隔热水融化,牛奶和蛋液一起搅匀,然后隔热水搅拌达到温热的状态,将过筛后的面粉加入砂糖,用蛋抽搅匀,加入融化后的黄油再次搅匀,然后分次加入温热的牛奶搅匀,最后过筛一遍。
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步骤3/10
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每次用一汤勺的量进行煎至起大泡
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步骤4/10
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起大泡的样子
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步骤5/10
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直接倒扣在油纸上,完全脱落
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步骤6/10
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400克淡奶油加糖打至8成发
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步骤7/10
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榴莲开包取出榴莲肉
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步骤8/10
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榴莲肉过筛,过完筛榴莲肉没有丝状的东西而细腻
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步骤9/10
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过完筛榴莲肉
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最后一步
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一层皮一层奶油如此重复3次后加榴莲肉重复这样步骤,成品出
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-05-05
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