绝味麻辣小龙虾
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夏天到了,也是吃小龙虾的季节也随之而至,啤酒配小龙虾可以说是夏季晚上必备的一道美食。然而外边做的一般没有自己做的干净卫生,所以在家自己烹饪,邀请好友一起吃麻辣小龙虾,再配上啤酒那简直不要太爽,闲话不多说,下面直接开始~ 参与活动: #免费申领|厨房有维达,洁净超省心#
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
小龙虾
2斤
、
干辣椒
根据个人口味添加
、
麻椒
两把
、
花椒
两把
、
大蒜
适量
、
姜
三片
、
十三香
适量
、
鸡精
适量
、
啤酒
300cc
、
菜籽油
适量
、
大葱段
50g
烹饪步骤
-
步骤1/9
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小龙虾要用刷子将背清洗干净,然后将虾尾中间那一片拧动轻轻拔出虾线,有很多教程说把头也减掉,不过我感觉这样虾黄可能就流出来了
-
步骤2/9
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大葱切断,大蒜四大瓣,姜片,花椒和麻椒量稍微多一些,火锅料适量,洋葱切好备用
-
步骤3/9
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少许油,油热后放入准备好的,花椒麻椒,火锅料,大蒜,葱段,将其炒香
步骤4/9
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展开全部9个步骤
发布于 2021-05-04
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