蒸槐花
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步骤1/6
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槐花洗净，攥干水份，放到空盆里打上一个鸡蛋，搅拌均匀，再分次加入面粉拌匀，直到每朵槐花都粘上面粉，而且不粘连。
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步骤2/6
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冷水上蒸笼，水开后蒸20分钟左右，中间可以翻拌一下，免得中间的不熟。
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步骤3/6
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蒸好后装入盆中，抖散备用。
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步骤4/6
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另起锅烧油，（油的多少，取决于菜的分量，大概平时炒菜就可以。）油热爆香干辣椒，把蒸好的槐花倒进去翻炒，翻炒均匀以后加入适量盐，继续翻炒均匀就可以出锅啦！
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步骤5/6
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成品图！
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最后一步
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开吃吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-05-02
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