蒜苔炒虾仁
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步骤1/12
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准备食材
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步骤2/12
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虾仁去虾线洗净加入姜丝、料酒、李锦记薄盐味极鲜、黑胡椒粉拌匀腌制备用
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步骤3/12
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蒜苔掐去头尾切段备用
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步骤4/12
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蒜瓣拍扁去皮备用
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步骤5/12
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蒜苔焯水备用
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步骤6/12
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锅里加入少许食用油烧至五成热加入蒜头炒香
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步骤7/12
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加入腌制好的虾仁
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步骤8/12
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炒好盛出备用
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步骤9/12
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重新起锅加入少许食用油烧至五成热加入焯好水的蒜苔翻炒均匀
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步骤10/12
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加入李锦记薄盐味极鲜调味炒匀
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步骤11/12
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加入炒好的虾仁翻炒均匀即可
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最后一步
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成品
蒜苔我喜欢先焯水再炒,容易炒熟也便于入味,焯水的时候加少许食盐和食用油。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-30
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