简易版水煮鱼片~麻辣鲜香
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家里人都爱吃鱼,一周起码要吃两次以上,每次都要变着法做,红烧清蒸黄焖,各式各样的,怎么都吃不腻。 家里还有一包口味捞的串串调料,今天我用来做简单快手的水煮肉片。 煮鱼片这些我不大爱用草鱼,草鱼容易碎,乌鱼肉质紧实,能很好地保持片状成型。
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
乌鱼
1条
、
麻椒
1把
、
口味捞串串调料包
1包
、
啤酒
适量
、
盐
2勺
、
大蒜
2个
、
姜
1块
、
胡椒粉
1勺
、
生粉
适量
、
芝麻
1小把
烹饪步骤
步骤4/14
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展开全部14个步骤
发布于 2021-04-30
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