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巧克力应季水果蛋糕

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前不久大妞过生日,今年她主动提出要巧克力味道的蛋糕,于是就动手准备,又想让巧克力蛋糕口感清新一些,又想利用上应季的草莓,最后的成品就变成图片上的样子啦。 这个蛋糕我做了两个八寸的海绵蛋糕,我花了两天完成。头天做了蛋糕胚,和巧克力淡奶油,第二天生日当天裱花装饰。 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
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1小时以上   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

1,我是按八寸20cm的模具制作,大家可以按15cm 制作,可以减半方子。 2,装饰蛋糕可以按照自己不同风格的来设计完成。 3,烤箱温度根据自己不同品牌的烤箱调整,观察蛋糕熟不熟,可以用牙签测试一下,如果牙签插进蛋糕中取出没有沾上什么蛋糕末,就说明烤熟了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2021-04-28

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