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美味不用等 | 香卤牛肉

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牛肉真的是一道非常美味的食材，老少皆宜，四季都可，而且营养丰富，有助于健体强身，正在长身体的宝宝应该适当多食用一些。那么今天，我就将这道美味的香卤牛肉推荐给大家，这道菜的做法尤其非常适合上班族，请各位同学移步随我一起来看看它的做法吧。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛腱子 2斤
、
葱段 一根
、
料酒 1勺
、
绵白糖 适量
、
八角 4-6个
、
生抽 3勺
、
老抽 半勺
、
姜 5-8片
、
耗油 1勺
、
花椒粉 适量
、
胡椒粉 适量
、
醋 少许
、
十三香 1勺
烹饪步骤
小贴士

这道卤牛肉借用了电饭煲的焖饭功能，非常适合上班族，上班之前将牛肉放入电饭煲，预约好时间，下班回来就有香喷喷的牛肉可以吃，节省时间又能安慰下班时饥肠辘辘的小胃胃。下次有时间了再介绍小火慢炖的卤牛肉做法，适合放假的时候在家磨炼厨艺。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-28

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