孜然牛肉
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跟双双学会了这道菜,休息在家没事,拿根牙签,可以慢慢品尝这道美味。
食材清单
加入采购清单
牛肉
500g
、
料酒
1勺
、
生抽
1勺
、
盐
1勺
、
鸡精
1勺
、
胡椒粉
1勺
、
孜然粉
1勺
、
辣椒粉
1勺
、
鸡蛋清
1个
、
生姜
适量
、
大蒜
适量
、
孜然粒
1勺
、
芝麻
1勺
、
辣椒
1勺
、
葱花
少许
烹饪步骤
-
步骤1/9
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牛肉改刀成小块。
-
步骤2/9
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加一勺料酒、一勺生抽、一勺盐、一勺鸡精、一勺胡椒粉、一勺孜然粉、一勺辣椒粉和一个鸡蛋清,用手抓均匀。
-
步骤3/9
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锅热倒油,油热倒入牛肉。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-04-28
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