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河南蒜汁捞面❗️酸辣爽口，专治夏季没食欲，立夏面条的做法 点击查看大图

河南蒜汁捞面❗️酸辣爽口，专治夏季没食欲，立夏面条

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阳春白雪！

立夏节气是夏季的第一个节气，同时立夏节气也是二十四节气中的第七个节气，立夏节气的存在是有重要意义的，它代表着夏季的正式开始，温度会慢慢升高，炎热的夏季就要开始了，在河南，立夏到了，会吃立夏馍，立夏面，老家开封，吃的最多的是捞面条，说起捞面，听到最多的是西红柿鸡蛋捞面，今天给大家做一款家乡味的蒜汁捞面，做法简单，口感爽滑，增进食欲，俗话说没有大蒜的捞面是没有灵魂的 本方是两份的量
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
面条 200克
、
十香菜 适量
、
黄瓜 0.5根
、
鸡蛋 2个
、
大蒜 4瓣
、
炒白芝麻 1勺
、
盐 2克
、
味极鲜酱油 3勺
、
醋 2勺
、
香油 1勺
烹饪步骤
步骤4/15

  展开全部15个步骤

小贴士

1.捞面条的面煮好以后在凉白开中冰一下再吃，口感不粘爽口 2.十香菜是薄荷的一种，可食用，口感清凉独特，家里花盆中栽一点，很容易爆盆，吃起来很方便

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-27

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