河南蒜汁捞面❗️酸辣爽口,专治夏季没食欲,立夏面条
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立夏节气是夏季的第一个节气,同时立夏节气也是二十四节气中的第七个节气,立夏节气的存在是有重要意义的,它代表着夏季的正式开始,温度会慢慢升高,炎热的夏季就要开始了,在河南,立夏到了,会吃立夏馍,立夏面,老家开封,吃的最多的是捞面条,说起捞面,听到最多的是西红柿鸡蛋捞面,今天给大家做一款家乡味的蒜汁捞面,做法简单,口感爽滑,增进食欲,俗话说没有大蒜的捞面是没有灵魂的 本方是两份的量
营养分析
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29克
46克
145克
1017
千卡
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
面条
200克
、
十香菜
适量
、
黄瓜
0.5根
、
鸡蛋
2个
、
大蒜
4瓣
、
炒白芝麻
1勺
、
盐
2克
、
味极鲜酱油
3勺
、
醋
2勺
、
香油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/15
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准备大蒜,十香菜(薄荷),鸡蛋,黄瓜,面条,炒白芝麻
-
步骤2/15
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鸡蛋磕入碗中,加少许盐打散
-
步骤3/15
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平底不粘锅中刷一点油,把鸡蛋液倒进去摊成饼
步骤4/15
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发布于 2021-04-27
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