生芒果炒牛肉
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步骤1/6
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牛肉是头一天切好腌好放冰箱的~牛里脊切片加入食盐,花椒油,生粉(这次生粉多放了点儿),食用油即可!
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步骤2/6
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生芒果就用了一个,去皮去核切丝备用!!不用太多,请勿贪多,因为生芒果太酸了
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步骤3/6
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起锅烧油,我放了干辣椒段和辣椒籽,干辣椒籽很香的!
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步骤4/6
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油热下牛肉,搅拌均匀到肉变色就可以装盘备用了
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步骤5/6
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利用底油把芒果丝随便炒一下,放一丢丢盐,然后加入牛肉,翻炒个十来下就好了!
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最后一步
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酸香下饭~生芒果炒肉是我们这个季节都爱吃的菜~天气太热了,吃这个超级开胃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-26
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