菠萝咕咾肉 酸甜可口
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菠萝咕咾肉是粤菜中的特色传统名菜,以菠萝、猪肉烹制而成,口感酸甜适中,清爽开胃#豆果10周年生日快乐# 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#
营养分析
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111克
50克
111克
1427
千卡
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
梅花肉
300g
、
菠萝
100克
、
青椒
半个
、
红菜椒
50克
、
黄彩椒
50克
、
番茄沙司
120g
、
白醋
50g
、
白糖
50克
、
盐
3克
、
食用油
适量
、
玉米淀粉
适量
、
大蒜
3瓣
、
白胡椒粉
1克
、
料酒
10g
烹饪步骤
-
步骤1/10
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选用梅花肉,切块备用。菠萝切块,彩椒切块,备用
-
步骤2/10
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猪肉加盐、味好美白胡椒粉、料酒、鸡蛋(全蛋)、淀粉,抓匀备用
-
步骤3/10
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锅内油温达到三成热时,将猪肉下锅小火炸制,定型后轻轻搅动
步骤4/10
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发布于 2021-04-26
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