快手营养又低脂,刷爆全网的早餐【蔬菜蒸包】!
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这款蒸包,原本是从小红书火起来的健康早餐。 不用揉面提褶,有张云吞皮一捏就搞定,十分快手。 蔬菜馅也击中低脂瘦身党的喜好,尤其春天吃它,无比清爽。 我特调了一个荠菜三鲜馅,维C蛋白一网打捞,只加盐调味,小宝宝也能吃,对各年龄阶段的家庭都很友好,简直完美!
营养分析
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61克
105克
176克
1643
千卡
食材清单
加入采购清单
30-60分钟
| 切墩(初级)
云吞皮
200g
、
胡萝卜
1根
、
荠菜干/新鲜荠菜
100g
、
北豆腐
1块
、
鸡蛋
2个
、
虾皮
2g
、
虾仁
8个
、
姜末
1小勺
、
蒜末
1小勺
、
盐
2小勺
、
糖
1小勺
、
白胡椒粉
1小勺
、
蚝油
1小勺
、
生抽
1大勺
、
淀粉水
1大勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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荠菜干提前半小时泡发,挤干水份 如果用新鲜荠菜,需要洗净泥土后,放入沸水焯烫1分钟,然后过冷水挤干水份后切碎
-
步骤2/9
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北豆腐、胡萝卜、虾仁切丁,姜蒜剁成末
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步骤3/9
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将2个鸡蛋打散,加入1大勺淀粉水、少许盐拌匀
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2021-04-26
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