青椒酿肉(详细版)
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这道菜,我已经做了好多年了,因为家里的小朋友老人都喜欢吃,每次都是光盘行动,嘻嘻……
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食材清单
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10~30分钟
| 配菜(中级)
青椒
8-12个(看大小)
、
猪肉
200克
、
鸡蛋
1个
、
酱油
2小勺
、
淀粉
1小勺
、
胡椒粉
少许
、
盐
适量
、
糖
适量
、
花生油
适量
、
鸡精
适量
、
蒜末,小米椒
少许
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
猪肉洗净剁成末(也可加点香菇末之类的,喜欢啥加啥都行)
-
步骤2/7
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放入碗中,加入盐,鸡精,酱油,鸡蛋胡椒粉,搅拌均匀
-
步骤3/7
点击查看大图
然后加入淀粉,搅拌均匀,备用
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2021-04-26
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