子姜炒鸭
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正值子姜大量上市的季节,有什么咱吃什么,就来个开胃的子姜炒鸭吧~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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配料:青红椒各三个(切斜段),蒜头(拍过),子姜(切片)。另,鸭肉洗净切块。
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步骤2/5
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热锅下少许油,放蒜头爆香,倒入鸭肉,中火煸炒,直至鸭肉出油,鸭皮收缩。
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步骤3/5
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放入子姜翻炒五分钟。
步骤4/5
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发布于 2013-09-04
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