开胃凉茄子
浏览 8285 · 收藏 50 · 学做 1
茄子中含有丰富的VE,Vp,钙,铁,青花素等对人体有益的营养物质,对伤口愈合,消肿败毒。修复血管弹性等,有着极好的食疗辅助功效。今天,和大家分享一道纯正的开胃凉茄子。
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
长茄子
3个
、
香菜
1根
、
鲜姜
1小块
、
大蒜
2瓣
、
小米辣
3个
、
干辣椒面
1勺
、
白芝麻
1勺
、
干花椒
10余粒
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
、
酸醋
1勺
、
白糖
半小勺
、
盐
半小勺
、
鲜鸡汁
2滴
、
小葱
1根
、
色拉油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/19
点击查看大图
准备好食材
-
步骤2/19
点击查看大图
先把茄子洗干净,用刀切成长段,放入蒸锅中,开火蒸至10一15分钟。
-
步骤3/19
点击查看大图
把蒸至熟透的茄子,放入到小盆中,让其自然冷却。
步骤4/19
展开全部19个步骤
发布于 2021-04-26
换个做法
开胃凉茄子的其他做法
开胃凉茄子的相关分类
开胃凉茄子的相关推荐
-
巨好吃的凉拌黄瓜,夏天餐桌必备
150810人看过 -
家常白面馒头
24373163人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#凉拌黄瓜
3469125人看过 -
正宗新疆大盘鸡
5243187人看过 -
珍珠糯米丸子
1237717人看过 -
宝宝食谱·番茄土豆鳕鱼饭
8787人看过 -
丸子汤
279338人看过 -
爽口凉菜——凉拌茄子
13202人看过 -
暖fufu的鲜虾豆腐煲拉开冬天的序幕
93287人看过 -
#美味开学季#皮蛋拌豆腐
185753人看过 -
炖胖头鱼头
471358人看过 -
蜜汁鸡排
407931人看过