水煮牛肉
今天本来想做水煮鱼 可是楼下超市没有了 就买了牛肉来做 反正做法都一样 牛肉更好吃
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步骤1/8
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1. 准备食材如上 清洗干净
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步骤2/8
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2. 牛肉切片放入生抽 玉米淀粉 鸡精 五香粉 料酒腌制 姜蒜切丝
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步骤3/8
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3.锅热加油 姜蒜炒香
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步骤4/8
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4.加郫县豆瓣酱 生抽 炒香
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步骤5/8
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5.加水煮开 下配菜 煮熟
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步骤6/8
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6.把腌好的牛肉划散下入
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步骤7/8
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7.起锅烧油 花椒炸出香味
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最后一步
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8.把葱 香菜切碎撒入 放上蒜末 辣椒粉 浇花椒油
配菜可以换成大家喜欢的任何 比如黄豆芽 莴笋 都可以 水煮鱼 水煮肉都是一样的做法 大家可以试一下
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-25
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