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榴莲冰淇淋蛋糕

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夏天快到了，怎么能少了水果冰淇淋! 参与活动: #有奖征集|豆果10周年生日快乐#

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

淡奶油打(无糖打发) 200克

、

榴莲果泥(香蕉果泥) 100克

、

戚风蛋糕片 4寸2片

、

苏打饼干 2块

、

蜂蜜 50克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
将榴莲果泥与打发的淡奶油拌匀后冷冻至变硬。
步骤2/6 点击查看大图
将50g蜂蜜熬成粘稠状冒小泡，倒入硅胶模具内冷却成型(形状依各自模具而定)。
步骤3/6 点击查看大图
将冻好的榴莲冰淇淋，挖成小球。
步骤4/6 点击查看大图
铺在2块蛋糕片上。
步骤5/6 点击查看大图
放适量的冰淇淋铺在苏打饼干上，再将两块饼干合起来。
最后一步点击查看大图
将蛋糕体、苏打饼干，花朵形状的蜂蜜组合简单装饰即可。

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

水果可选自己喜欢的来做。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-04-23

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