豆果美食
冬虫夏草炖母鸡的做法 点击查看大图

冬虫夏草炖母鸡

浏览 44.2万 · 收藏 1850 · 学做 1

蓝纹乳酪

秋天来了，想给家人做些滋补营养的食物，冬虫夏草是名贵滋补药材，其营养成分高于人参，可入药，抗肿瘤、抗衰老。把它和1年半的走地母鸡炖在一起，补血补气，补肾壮阳，强身健体。汤品原汁原味，鲜香醇美，是秋季清补的上品。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
本地母鸡 1只(2斤半左右)
、
冬虫夏草 8-10根
、
花雕酒 2勺
、
姜 1小块
、
盐 少许
烹饪步骤
步骤4/7

  展开全部7个步骤

小贴士

母鸡最好选本地鸡，1年半以上最佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-22

换个做法

冬虫夏草炖母鸡的其他做法

冬虫夏草炖母鸡的相关分类

棒棒糖 雪花酥 腊八蒜 冰糖葫芦 年夜饭 香肠 更多

冬虫夏草炖母鸡的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许