蔓越莓鲜果烤鸡
用苹果、蔓越莓果汁、蜂蜜、烧烤料腌制的鸡肉,经过烤箱的烤制,鸡肉不干不柴,满满的果香。 参与活动: #免费申领|一起打卡春日“莓”好时光#
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步骤1/7
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半个苹果捣成泥
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步骤2/7
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加入蔓越莓果汁、蜂蜜和烧烤料,搅拌均匀成腌酱
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步骤3/7
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把调制好的腌酱均匀涂抹在鸡肉的表面,用牙签在表面戳一戳,尽量戳的紧密些,把抹好酱的鸡放在食品袋中冰箱冷藏过夜。
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步骤4/7
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把鸡翅尖和鸡腿关节处用锡纸包好,烤箱180度放入腌制好的鸡,烤制微微焦后拿出来刷一层蜂蜜水植物油混合物
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步骤5/7
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再淋上腌制鸡时在食品袋中的腌酱继续烤制,撒一些迷迭香
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步骤6/7
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鸡肉基本烤熟,加蔓越莓鲜果再烤制5分钟即可。
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最后一步
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很美味的烤鸡。
1.烧烤料可以选择自己喜欢的口味,我选择的是奥尔良口味的
2.腌制的时间尽量长一些,最好过夜
3.烤制的时间根据鸡的大小和自家烤箱的效果自行调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-23
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