香菇肉丸子
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
①切葱段和姜片,加入沸腾的水浸泡半个小时,抓捏成葱姜水②猪肉打成肉糜
-
步骤2/6
点击查看大图
①分两次加入两大勺葱姜水,搅拌上劲②调入生抽➕料酒➕玉米淀粉➕芝麻油➕少许盐➕五香粉搅拌均匀
-
步骤3/6
点击查看大图
①发泡的香菇挤干水分,切小丁(不要切太碎),放进肉糜中搅拌均匀(泡发香菇的水取一小碗备用)②取大概50克的肉糜在两手回来摔打,增加弹性,滚圆成丸子放入盘中
-
步骤4/6
点击查看大图
①水开上锅蒸10分钟②料汁食材混合均匀
-
步骤5/6
点击查看大图
①锅中加入食用油烧热,倒入料汁,煮至粘稠②淋在肉丸子上,撒上葱花做点缀
-
最后一步
点击查看大图
美味,下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2023-01-31 · 重庆
香菇肉丸子的相关分类
香菇肉丸子的相关推荐
-
#宝宝的第一口辅食鱼#极简干煎鳕鱼
172960人看过 -
海鲜菇炒鸡蛋
587294人看过 -
香菇糯米丸子
11198人看过 -
减肥餐-不用油的鸡肉香菇丸子
952226人看过 -
#人人能开小吃店# 萝卜香菇丸子
139239人看过 -
蚝汁香菇油菜 #我要上首页清爽家常菜#
1985894人看过 -
#换着花样吃早餐#鸡腿香菇包
355882人看过 -
香菇酱肉包#餐桌上的春日限定#
497065人看过 -
#晒出你的团圆大餐#青花瓷冰皮月饼
1700885人看过 -
蒸香菇丸子
39612人看过 -
紫薯冰皮月饼
343526人看过 -
时蔬香煎鳕鱼饼#精品菜谱挑战赛#
2409447人看过