清蒸肉丸子
浏览 38343 · 收藏 231 · 学做 3
家庭常备的一道菜,有时候早餐做面条也可以搭配放几颗,Q弹的口感,营养加倍。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
肉丸材料:
、
猪肉馅
500克
、
莲藕块
适量
、
葱姜八角水
20g
、
十三香
1勺
、
生抽
2勺
、
老抽
1勺
、
料酒
2勺
、
盐
2克
、
糖
1克
、
蒸肉丸材料:
、
香菜
1根
、
玉米淀粉
1勺
、
生抽
1勺
、
姜片
3片
、
八角
2个
、
花椒粒
3个
烹饪步骤
-
步骤1/12
点击查看大图
肉丸材料所有食材放入厨师机,中速搅拌到上劲,中间分次加入葱姜八角泡过的水
-
步骤2/12
点击查看大图
打好的肉丸材料手捏成圆形上锅炸至金黄色,吃不完的可以直接密封冷冻,随吃随拿
-
步骤3/12
点击查看大图
倒入没过肉丸的热水,加入八角、花椒粒、姜片、生抽
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2021-04-23
换个做法
清蒸肉丸子的相关分类
清蒸肉丸子的相关推荐
-
水煮肉片
10360033人看过 -
自制奶油
391130人看过 -
香葱银丝花卷
1166756人看过 -
#我要上首焦#孜然烤鸡腿
2337660人看过 -
#硬核家常菜#家常土豆丝饼
376405人看过 -
燕麦蒸肉丸 宝宝辅食食谱
381714人看过 -
#我们约饭吧#柔软筋道凉了也不会硬的薄饼卷饼
1790053人看过 -
西柚蜂蜜果茶
231990人看过 -
炒方便面│幸福感爆棚
22022492人看过 -
#女神野餐记#冷吃热吃都方便的香煎猪大排
173582人看过 -
#憋在家里吃什么#清汤挂面
1731106人看过 -
糖醋白萝卜丝
369848人看过