北方经典小吃 | 麻油洋白菜块垒
小时候很喜欢吃块垒,香喷喷的麻油味道加上葱花,口感很棒,如果没有麻油用普通花生油即可,面粉的量不固定,大家边倒边看状态,抓起来不容易粘在一起,每一粒菜都包裹面粉就可以了。
-
步骤1/10
点击查看大图
洋白菜洗净打碎,稍微挤干水分,然后加入面粉,边倒边抓,像这样不成团但是面粉分布均匀,菜上都沾面粉就可以了。
-
步骤2/10
点击查看大图
平铺在烤盘里,放入凯度B7台式蒸烤箱(5)纯蒸模式蒸20分钟
-
步骤3/10
点击查看大图
蒸好的样子,不用担心哈一炒就散开了
-
步骤4/10
点击查看大图
切一些葱花,最好是小葱更香
-
步骤5/10
点击查看大图
起锅烧油
-
步骤6/10
点击查看大图
爆香花椒面
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入蒸好的块垒块,迅速翻炒,全程中火,炒到水分不那么多就可以了,喜欢干可以多炒几分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
最后放入葱花继续煸香,放盐调味即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
很好吃
-
最后一步
点击查看大图
简单好做哦!
1.洋白菜的水必须挤一下不然水分太多;
2.喜欢比较软的可以少炒一会,喜欢干的多炒一会。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-04-22
麻油洋白菜块垒的其他做法
麻油洋白菜块垒的相关分类
麻油洋白菜块垒的相关推荐
-
红枣开花馒头
1201077人看过 -
丸子汤
286652人看过 -
沙果罐头
68891人看过 -
香蕉燕麦棒
512957人看过 -
鱼皮花生
381520人看过 -
一分钟就能学会的紫菜蛋花汤
194583人看过 -
发面膜【锅盔】
51700人看过 -
宝宝辅食||奶香双色花卷来了
33809人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#简单易做又好吃的早餐/布里奶酪鸡蛋贝果
182583人看过 -
#憋在家里吃什么#剩汤圆变色黄金麻薯
267516人看过 -
秋梨膏
4234367人看过 -
无糖不加一滴水的秋梨膏
132724人看过